Dabei haben wir festgestellt, dass es am Niederrhein eine Fülle von hervorragenden Produkten gibt, für die ihre Erzeuger jeden Tag mit Passion und Hingabe einstehen. Durch viele persönliche Treffen haben wir von ihren Geschichten, ihrer Leidenschaft und Motivation erfahren, die uns sofort in ihren Bann gezogen haben. Von ausgesuchten Partnern beziehen wir nun viele qualitativ hochwertige, lokale und saisonale Produkte. Durch den täglichen Umgang damit ist die Freude an der Zubereitung und die Wertschätzung der Lebensmittel noch mal gestiegen.
Plötzlich freut man sich die regionalen Bauernhöfe abzufahren auf der Suche nach den besten Kartoffeln, der leckersten Milch oder den frischesten Eiern. Frei nach dem Motto: „Ich bin stolz darauf den Bauern persönlich zu kennen, etwas über die Tiere und Pflanzen zu erfahren und dadurch zu einem Teil des Ganzen zu werden“.