Tauchen Sie ein in die Perfect Meat Academy von OTTO GOURMET. Gemeinsam mit Wolfgang Otto und Culinary Director Philipp Ferber entdecken Sie fünf außergewöhnliche Cuts in einer exklusiven Querverkostung. Begleitend dazu genießen Sie ein erstklassiges 5-Gang-Menü und erhalten fundierte Einblicke in Herkunft, Fütterung, Reifung und perfekte Zubereitung.
€ 349,- pro Person
(für das 5-Gang-Menü inkl. Fleisch-Querverkostung & korrespondierenden Getränken)
Freitag, 24. April 2026
Show-Küche, Beginn um 18.30 Uhr