Sie unterstützen die Postenchefs bei der Vorbereitung und Zubereitung köstlicher Speisen für unsere vielfältigen F&B Outlets, Events und Caterings. Dabei achten Sie stets auf Qualität, Hygiene und Sauberkeit. Freuen Sie sich auf einen abwechslungsreichen Job in einem engagierten Team von 20 Kolleg:innen!
WIR SIND HIER, UM UNVERGESSLICHE ERLEBNISSE ZU SCHAFFEN
Unsere Leidenschaft für Spitzenleistungen in Sachen Service, Design, Essen und Trinken sowie Gesundheit bringt Menschen im Breidenbacher Hof zusammen – Menschen aus unserer Stadt ebenso wie aus der ganzen Welt. Wir vereinen das Beste von damals und heute, setzen auf unsere lange währende Tradition und sind dabei ganz und gar in der Gegenwart angekommen. Wir verstehen uns als Wegweiser in Sachen Exzellenz – großartig, aber niemals unnahbar. Wir nehmen uns die Zeit, um die Wünsche unserer Gäste zu erfüllen und für ihr Wohlbefinden zu sorgen. Wir sind Persönliche Assistenten, Begleiter, Zuhörer, Vertraute, hin und wieder sogar Psychologen. Wir kümmern uns vor, während und nach dem Aufenthalt um die ausgesprochenen und manchmal auch unausgesprochenen Wünsche unserer Gäste. Wir sind leidenschaftliche Gastgeber aus Überzeugung. Wir sind Herz und Seele unseres Unternehmens.
L egendary in Team Spirit
Jobs beim Breidenbacher Hof

Commis de Cuisine (m/w/d)

Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d)
Sie sorgen mit Ihrem Einsatz für eine Wohlfühlatmosphäre in 106 Zimmern, Outlets und Gästebereichen. Sie bereiten die Zimmer liebevoll vor, erfüllen Gästewünsche, verteilen Extras und achten stets auf Sauberkeit, Ordnung und Hygiene – für ein rundum gelungenes Hotelerlebnis!

Haustechniker (m/w/d)
Mit Ihrem technischen Know-how sorgen Sie für einen reibungslosen Betrieb, die Wartung und Reparatur unserer Anlagen und Geräte – von den Zimmern bis zu den öffentlichen Bereichen. Sie unterstützen bei Events, koordinieren Fremdfirmen und sind Ansprechpartner für Gästeanliegen.

Frühstücksmitarbeiter im Service (m/w/d)
Mit Herzlichkeit betreuen Sie unsere internen und externen Gäste, beraten fachkundig zu Speisen und Getränken beim Frühstück und Lunch und servieren stets mit einem Lächeln. Sie sorgen für einen reibungslosen Service, unterstützen Banketts und genießen abwechslungsreiche Frühdienste in einem vielfältigen Team.

Front Office Manager (m/w/d)
Sie führen und planen ein Team von 20 Mitarbeitenden und verantworten Empfang, Pagen und Callcenter. Dabei optimieren Sie interne Abläufe, sichern den Kommunikationsfluss, lösen Herausforderungen und garantieren einen optimalen Gästeservice – für ein herzliches und professionelles Hotelerlebnis auf höchstem Niveau.

Director of Sales (m/w/d)
Sie betreuen internationale Märkte im Luxussegment mit Fokus auf Deutschland, die Schweiz und Asien, präsentieren unser Haus weltweit und führen ein engagiertes Salesteam. Sie koordinieren Key Accounts und Abteilungen, organisieren Events und Reisen und erreichen ambitionierte Umsatzziele – mit direktem Reporting an die Direktion.

Demichef de Partie (m/w/d)
Mit viel Verantwortung und Leidenschaft bereiten Sie Speisen für unsere Hotel-Outlets, Events und Caterings zu, kontrollieren Qualität und Menge und gewährleisten Sauberkeit sowie Hygiene. Sie sind Teil eines engagierten, vielseitigen Teams von 20 Kolleg:innen an einem abwechslungsreichen Arbeitsplatz.

Auszubildende für Februar 2026
Starten Sie Ihre praxisorientierte und abwechslungsreiche Ausbildung als Koch/Köchin oder im Bereich Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie. Erwerben Sie wertvolle Fertigkeiten für eine internationale Karriere, lernen Sie von erfahrenen Profis und profitieren Sie von individuellem Training sowie regelmäßigen Azubi-Meetings.

Initiativbewerbung (m/w/d)
Sie suchen eine spannende Herausforderung in einem motivierten Team? Dann bewerben Sie sich initiativ bei uns und bringen Sie Ihre Stärken ein, um gemeinsam erfolgreich zu sein und jeden Tag mit Engagement und Leidenschaft neue Ziele zu erreichen!
Das sagen ehemalige Mitarbeiter
Hoteltausch - Das Angebot der Selektion deutscher Luxus hotels
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Kontaktdetails
Sandra Wingenfelder
Isabel Herberg
0211160 90 126/127
bewerbungen@breidenbacherhof.com
bei den Breidenbachern.
FAQ
Häufig gestellte Fragen zur Arbeit und Karriere
Besuchen Sie den Karrierebereich der Website, wählen Sie die Position, die Sie interessiert, und lesen Sie sich die Aufgaben und Anforderungen aufmerksam durch. Klicken Sie anschließend auf „Jetzt bewerben“, füllen Sie alle Felder des Formulars sorgfältig aus, laden Sie Ihren Lebenslauf sowie Ihr Anschreiben hoch und senden Sie Ihre Bewerbung ab, um sich als Teil des Teams zu bewerben. Alternativ ist auch eine Bewerbung per E-Mail an bewerbungen@breidenbacherhof.com möglich. Bitte senden Sie dabei Ihren Lebenslauf und ein Anschreiben als PDF-Dateien mit.
- Auszubildene für Februar 2026
- Commis de Cuisine
- Demichef de Partie
- Director of Sales
- Front Office Manager
- Frühstücksmitarbeiter im Service
- Haustechniker
- Haustechniker – Fachrichtung Klima- und Kältetechnik
- Zimmermädchen / Roomboy
Alle aktuellen Ausschreibungen finden Sie auch hier
Sie können sich entweder direkt über unsere Karriereseite oder hotelcareer.de bewerben, indem Sie dort die passende Stelle auswählen, die Anforderungen lesen und das Online-Formular ausfüllen. Alternativ ist auch eine Bewerbung per E-Mail an bewerbungen@breidenbacherhof.com möglich. Bitte senden Sie dabei Ihren Lebenslauf und ein Anschreiben als PDF-Dateien mit.
Für uns sind vor allem Deutsch und Englisch essenziell, da viele unserer Gäste aus dem In- und Ausland kommen. Weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.
Unser Haus steht für Service Exzellenz, Herzlichkeit und unvergessliche Erlebnisse – und genau das erwarten wir auch von unseren Mitarbeitenden im direkten Gästekontakt. Wir suchen leidenschaftliche Gastgeber, die mit Professionalität, Individualität und echtem Interesse am Gast täglich dazu beitragen, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
Dabei ist ein ausgeprägter Team Spirit ebenso wichtig wie die Bereitschaft, die Werte unseres Hauses nicht nur zu vertreten, sondern aktiv zu leben. Jede Begegnung mit unseren Gästen ist eine Gelegenheit, ein kleines Stück Luxus zu schenken – mit Persönlichkeit, Feingefühl und dem Anspruch, Erwartungen nicht nur zu erfüllen, sondern zu übertreffen.
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